Vorspeise
2 exotische Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, dazu Sauce und Salat
Teigröllchen aus Weizen- und Dinkelmehl
5 Chutneys, 2 Papadam
Hähnchenbrustfi let im Kichererbsen-Teigmantel
Blumenkohl im Kichererbsen-Teigmantel, dazu Chutneys
Aubergine im Kichererbsen-Teigmantel, dazu Chutneys
Champignons im Kichererbsen-Teigmantel, dazu Chutneys
Kartoffelscheiben im Kichererbsen-Teigmantel, dazu Chutneys
hausgemachter indische Käse im Kichererbsen-Teigmantel, dazu Chutneys
mit Hähnchenbrustfi let und verschiedenem Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel
Chicken Pakora, Alo Pakora, Gobi Pakora, Bengan Pakora, Mushroom Pakora,
Samosa und 2 versch. Chutney
Hähnchen Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
und mit Granatapfel und Koriander dekoriert
Hähnchenbrustfi let, gewürfelt mit frischem Gemüse des Tages und Tomaten-Sahnesauce
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Hähnchenbrustfi let, gewürfelt mit Kartoffelstücken und Süß-Sauer-Sauce
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Hähnchenstücke mit Champignons und pikanter Currysauce
Hähnchenstücke mit Gemüse und Maracujasauce
Hähnchenbrustfi let, gewürfelt mit würziger Currysauce
Hähnchenstücke, gewürfelt mit Ananassauce, Erbsen und Biomilch-Käse
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Hähnchenstücke mit Tomaten, Ingwer, gehacktem Spinat und Currysauce
gegrilltes Hähnchenbrustfi let mit Tomaten-Sahnesauce
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Hähnchenstücke mit Kokos-Currysauce
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Hähnchenstücke mit Gemüse und Mango-Currysauce
in der Tandoori-Joghurt-Sauce eingelegtes Hähnchenbrustfi let mit milder Tomatensauce
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Hähnchenbrustfi let, gewürfelt mit Currysauce, Erbsen, Bohnen,
Zwiebeln, Paprika und geriebenem Paneer
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Hähnchenfi letstücke mit verschiedenem Gemüse, würziger Currysauce und Mandeln
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Enten Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
und mit Granatapfel und Koriander dekoriert
Ente mit frischem Gemüse des Tages und Tomaten-Sahnesauce
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Ente mit Champignons und pikanter Currysauce
Ente mit würziger Currysauce
Ente mit Tomaten, Ingwer, gehacktem Spinat und Currysauce
Ente mit Kokos-Currysauce
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Ente mit Gemüse und Mango-Currysauce
in der Tandoori-Joghurt-Sauce eingelegte Ente mit milder Tomatensauce
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Ente mit Currysauce, Erbsen, Bohnen,
Zwiebeln, Paprika und geriebenem Paneer
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Ente mit verschiedenem Gemüse, würziger Currysauce und Mandeln
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Lamm Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
und mit Granatapfel und Koriander dekoriert
Lammfl eisch, gewürfelt mit frischem Gemüse des Tages und Tomaten-Sahnesauce
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Lammfl eisch, gewürfelt mit Kartoffelstücken und Süß-Sauer-Sauce
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Lammfl eisch, gewürfelt mit Champignons und pikanter Currysauce
Lammfl eisch, gewürfelt mit Gemüse und Maracujasauce
Lammfl eisch, gewürfelt mit würziger Currysauce
Lammfl eisch, gewürfelt mit Ananassauce, Erbsen und Biomilch-Käse
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Lammfl eisch, gewürfelt mit Tomaten, Ingwer, gehacktem Spinat und Currysauce
gegrilltes Lammfl eisch, gewürfelt mit Tomaten-Sahnesauce
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Lammfl eisch, gewürfelt mit Kokos-Currysauce
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Lammfl eisch, gewürfelt mit Gemüse und Mango-Currysauce
in der Tandoori-Joghurt-Sauce eingelegtes Lammfl eisch, gewürfelt mit milder Tomatensauce
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Lammfl eisch, gewürfelt mit Currysauce, Erbsen, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und geriebenem Paneer
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Lammfl eisch, gewürfelt mit verschiedenem Gemüse, würziger Currysauce und Mandeln
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Lammfl eisch gewürfelt in feiner Currysauce mit Kokos und Ananas Soße
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Garnelen Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
und mit Granatapfel und Koriander dekoriert
Garnelen mit frischem Gemüse des Tages und Tomaten-Sahnesauce
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Garnelen mit Champignons und pikanter Currysauce
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Garnelen mit würziger Currysauce
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Garnelen mit Tomaten, Ingwer, gehacktem Spinat und Currysauce
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Garnelen mit Kokos-Currysauce
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Garnelen mit Gemüse und Mango-Currysauce
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in der Tandoori-Joghurt-Sauce eingelegte Garnelen mit milder Tomatensauce
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Garnelen mit Currysauce, Erbsen, Bohnen,
Zwiebeln, Paprika und geriebenem Paneer
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Garnelen mit verschiedenem Gemüse, würziger Currysauce und Mandeln
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Briyani
gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse und Ingwer
gebratener Reis mit Hähnchenbrustfi let, verschiedenem Gemüse und Ingwer
gebratener Reis mit Lammfl eisch, verschiedenem Gemüse und Ingwer
gebratener Reis mit Tofu, verschiedenem Gemüse und Ingwer
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Tikka Masala Gerichte
indischer hausgemachter Käse aus Biomilch, gebraten mit verschiedenem Gemüse,
serviert auf heißer gusseiserner Pfanne in würziger Sauce
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gegrilltes Chicken-Filet mit frischem gebratenen Gemüse und besonderen Gewürzen
gegart. Serviert auf heißer gusseiserner Pfanne - Lecker...lecker!
gegrilltes Lammfl eisch, gewürfelt in würziger Sauce mit
gemischtem Gemüse des Tages, serviert auf heißer Pfanne
gegrillte Garnelen mit verschiedenem Gemüse
des Tages, serviert auf heißer Pfanne
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gegrillte Garnelen, Hähnchenbrustfi let, Lammfl eisch mit 21 Gewürzen mariniert und gegrillt,
serviert auf heißer gusseiserner Pfanne, mit Gemüse und dicker würziger Sauce
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unser knackiges Gemüse aus der Pfanne mit
saftigen Hähnchenstreifen und rosa Pfeffer-Soße
Vegetarischer Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
und mit Granatapfel und Koriander dekoriert
mit frischem Gemüse des Tages und Tomaten-Sahnesauce
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versch. Gemüse in würziger Currysauce
versch. Gemüsesorten in Kokos-Currysauce
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mit Gemüse und Mango-Currysauce
in der Tandoori-Joghurt-Sauce eingelegter Gemüse mit milder Tomatensauce
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mit Gemüse, Currysauce, Erbsen, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und geriebenem Paneer
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mit verschiedenem Gemüse, würziger Currysauce und MandelnVegetarischer Gerichte
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mit Black Dhal, Chana Dal, Kidneybohnen und feiner Sahne
mit gekochten Linsen, gebratenem Gemüse und Currysauce
gebratener Käse mit Erbsen, Kartoffeln und Currysauce
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Kichererbsen mit pikanter Currysauce
mit gekochten Linsen, Gemüse und Kokos-Currysauce
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mit Sojafleischwürfeln, Senfsamenöl, Tomaten-Curry und gemischtem Gemüse
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mit Kartoffeln, Ingwer, Kümmel und Currysauce
mit indischem Biomilch-Käse, Tomaten-Sahnesauce und Gemüse
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mit indischem Biomilch-Käse und Spinat-Currysauce
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mit verschiedenem Gemüse und roter Currysauce
hausgemachter indischer Käse aus Bio Milch mit Currysauce und Cashewnuss Sauce
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Tofu Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
und mit Granatapfel und Koriander dekoriert
Tofu mit frischem Gemüse des Tages und Tomaten-Sahnesauce
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Tofu mit Champignons und pikanter Currysauce
Tofu mit würziger Currysauce
Tofu mit Kokos-Currysauce
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Tofu mit Gemüse und Mango-Currysauce
in der Tandoori-Joghurt-Sauce eingelegter Tofu mit milder Tomatensauce
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Tofu mit Currysauce, Erbsen, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und geriebenem Paneer
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Tofu mit verschiedenem Gemüse, würziger Currysauce und Mandeln
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Tandoor-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
und mit Granatapfel und Koriander dekoriert
zwei große Hühnerkeulen, 24 Stunden in einer milden Marinade aus
Joghurt und nordindischen Gewürzen eingelegt
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frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen
mit Paprika, Tomate und Zwiebeln im Lehmofen
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frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und Bockshornklee
mit Paprika, Tomate und Zwiebel im Lehmofen
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mit Pickles-Achar, mariniertes Hähnchenfi let gegrillt im Lehmofen
mit Paprika, Zwiebelstückchen in einer exotischen Sauce
mariniertes und saftiges Hähnchenfi let gebacken im Lehmofen mit Paprika
und Zwiebelstückchen, sowie einer exotischen Gewürzen
eine köstliche Zusammenstellung aus Tandoori Chicken, Tikka,
Lamm Tikka, Lamm Seekh Kabab und Garnelen
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marinierte und saftige Lammfl eischstücke mit Paprika und
Zwiebelstückchen sowie erlesenen Gewürzen, gegrillt und serviert
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mit Pickles-Achar mariniertes Lammfl eisch gegrillt im Lehmofen mit einer exotischen Sauce
zartes Hühnerfi let in einer Joghurtmarinade eingelegt und im Tandoori-Ofen gegrillt
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